本文为食品内参原创
作者丨内参君 编审丨橘子
“快乐每一刻，我的可比克”，这句陪伴80后、90后成长的口号背后，那个熟悉的薯片品牌正在悄然改变。
8月5日，可比克正式宣布张凌赫出任品牌全新代言人，并同步启动产品矩阵的健康化升级计划。这一系列密集动作，释放出品牌全面焕新的强烈信号。
这家诞生于1989年、历经37年风雨的国民食品饮料集团，似乎有意打破往日的低调形象。通过更高调、更频繁的运营手段，可比克正试图领跑健康零食赛道，为行业挖掘新的增长空间。
品牌焕新：
不仅是换人代言，更是代际认知的重塑
签约张凌赫，表面看是常规的艺人更替，但若将其置于可比克二十三年的发展长河中审视，这实则是一次深远的战略跃迁。
8月5日，随着张凌赫代言人身份的官宣，品牌最新物料迅速铺满全国数十座核心城市的地铁站与商圈大屏。这种高密度、高曝光的线下投放策略，旨在快速抢占年轻消费者的眼球。
这是可比克十二年来首次更换代言人。跨越十二年的两代代言变迁，记录了品牌的成长轨迹。官宣消息瞬间引爆社媒热搜，品牌声量短期爆发，众多年轻消费者自发互动，积极表达对品牌及新代言人的认可。
回溯过往，2003年可比克品牌正式问世。当时国内薯片市场长期被进口品牌垄断，可比克凭借本土供应链优势和高性价比定位迅速突围，确立了国产薯片龙头的地位。
“快乐每一刻，我的可比克”这句Slogan沿用二十余年，已沉淀为深入人心的国民记忆，构筑起品牌核心的快乐心智资产。张凌赫阳光、清爽且健康的公众形象，与可比克与生俱来的快乐基因高度契合。
除了代言升级，可比克在年轻化运营上从未停歇。多年来，品牌先后联动《捉妖记2》《大黄蜂》等热门影视IP，携手王者荣耀、敦煌博物馆开展文化联名，并推出熊猫IP零食盲盒，持续以年轻语态对话新生代。张凌赫的高人气与年轻特质，进一步承接并放大了品牌年轻化战略，助力品牌向Z世代破圈，让品牌既保有国民记忆的厚度，又具备年轻感的锐度。
此外，张凌赫毕业于南京师范大学电气工程专业的理工科背景，为品牌健康化升级提供了独特背书。当下年轻消费者愈发关注食品配料与成分安全，消费理念从单纯的“好吃”转向“健康、透明、安心”。张凌赫的理工科背景，能更有效地向消费者传递可比克“科学配方、真材实料”的产品理念，建立起更具说服力的信任连接。
一次代言更迭，折射出可比克十二年的品牌进化缩影。从初代的国民快乐标签，到如今的“健康化+年轻化”双轮驱动，可比克站在了品牌二十三年发展的全新起点。
产品升维：
健康矩阵落地，精准回应消费新需求
可比克近年来的产品布局，本质上是围绕消费需求的代际变化，重新梳理产品逻辑。
签约张凌赫，不仅是品牌端的年轻化举措，更是集团对薯类休闲零食赛道的拓展，以及可比克产品矩阵健康化升级的一次正式“官宣”。
首先，健康化浪潮正在持续扩容零食市场。艾媒咨询数据显示，2025年中国休闲食品行业规模预计达到11804亿元，至2027年将增至12378亿元。行业持续增长背后，除消费能力提升外，健康零食崛起与线上渠道普及成为核心增量动力。
其次，薯片赛道生命力依旧坚挺。艾媒咨询数据指出，香脆休闲食品稳居国民零食偏好榜首，占比高达40.42%。作为兼具解馋属性与情绪释放价值的刚需零食，薯片牢牢守住休闲消费基本盘。
可比克拓展纯切薯片核心赛道，既是顺势而为，也是一次全新升级。
当前薯片消费人群清晰分化为口感派与健康派：针对追求薄脆口感、土豆原香的消费者，可比克早在2017年就推出纯切系列，以整薯现切工艺实现产品迭代，夯实口感优势；针对注重成分、追求极简配方的年轻成分党，品牌推出简薯片，配料仅含大西洋马铃薯、植物油、海盐三种，以干净配料表抢占清洁标签风口，提前布局健康消费趋势。
在两大核心薯片系列之外，可比克持续拓宽品类边界，全新推出原切薯条和简薯条，将成熟的整薯现切工艺延伸至更多休闲场景，打造全新业绩增量。
从品牌代言焕新到产品矩阵升级，从单一薯片品类到薯类休闲品牌全品类布局，可比克完成了全方位、系统性的品牌升维。通过分层产品精准覆盖多元人群需求，既助力终端经销商动销增长，也为消费者提供更健康、更优质、更透明的零食选择。
底盘夯实：
三十七年产业积淀，撑起国民品牌升级底气
过去许多年，达利集团始终保持低调，重心在于产业链打磨和内功修炼。如今可比克产品矩阵和品牌焕新能够同步推进，依靠的正是达利集团几十年积累的行业底盘。
始于1989年的达利集团，现已成长为年营收超200亿元的国民食品巨头，孕育出达利园、好吃点、可比克、豆本豆、乐虎、和其正六大国民品牌，是国内少数同时在食品、饮料两大赛道稳居头部的企业。
首先，具备产业链与渠道的双重优势，构筑起坚实的品牌壁垒。生产端，达利在全国18个省区布局36大生产基地、600余条自动化生产线，并在甘肃武威建成亚洲规模领先的马铃薯休闲食品产业链，实现薯类原料从种植、加工到成品的全链路自控，从源头把控品质。渠道端，品牌坐拥280万线下终端网点，全面覆盖商超、便利店、零食专营店、特通及电商全渠道场景。
其次，聚焦可比克产品本身，其进化路径清晰且扎实。2003年入局薯片赛道，打破进口品牌主导局面，重塑国产薯片格局；2017年迭代整薯现切工艺，升级纯切赛道品质标准；2026年推出清洁标签简系列产品，全面落地健康化战略，每一次进阶均以产品实力为核心支撑。
最后，可比克品牌持续焕新，产业版图同步拓宽。从“快乐每一刻，我的可比克”到携手张凌赫，品牌以代言人代际更迭持续对话新生代；并未止步于国内市场的纵深布局，在印尼等地建立海外生产基地，开拓产业版图，以全球化反哺品牌势能。品牌与产业双向联动，共同为可比克的长线发展打开更广阔的空间。
印尼生产基地
自此，依托供应链与渠道的底盘优势、产品矩阵的健康化迭代、品牌主张的年轻化焕新，可比克完成了真正意义上的系统性升级，也给出了所有国民品牌的破圈答案：以优质产品适配消费新需求，以年轻语态对接新生代用户，以硬核产业支撑长期进化。
二十三年前，它打破了进口品牌主导薯片行业的局面；二十三年后，它正用一次系统性的品牌升维，重新定义这个品类的边界。
