为深化黔粤两省在文旅领域的协作，贵州凭借夏季避暑优势，结合粤港澳大湾区“世界美食之都”的品牌资源，计划于8月12日至16日、8月20日至24日，在贵阳多彩贵州城先后举办2026黔粤精品美食美酒文化周及2026 Chill Power咖啡面包节。这两场大型活动将习酒君品文化IP与贵旅集团的优质旅游产品相融合，旨在激活夏季文旅消费市场，构建东西部协作文旅融合的新场景。
2026黔粤精品美食美酒文化周将在多彩贵州城拉开帷幕。
此次美食美酒文化周主打风味交融与文化共生，呈现一场全域开放、多元包容的美食盛宴。现场汇聚了国际美食、贵州本土风味、精品粤菜、烘焙轻食以及文创艺术等领域的180余家优质参展商，形成“黔味为根、粤味为联、百味为彩”的饮食格局。活动创新推出开放式风味厨房，打破后厨与消费区的空间界限，邀请两地知名主厨现场演示焖、炖、炒、焗等烹饪技艺，让市民游客沉浸式体验黔粤特色美食与环球风味。此外，《胡闹厨房》沉浸式厨艺竞技、黔粤山海风味长桌宴、民族服饰美食主题巡游、酸汤全民超级联赛等特色互动板块同步上线，以年轻化、沉浸式的方式活化传统饮食文化，打造网红打卡新地标，持续提升活动的传播热度与群众参与度。
多彩贵州城一角。
作为系列活动的重要一环，2026 Chill Power咖啡面包节以“无数个发酵分子”为核心理念，深入挖掘烘焙发酵与酱酒陈酿背后的匠心共通点，实现黔粤烘焙文化、精湛工艺与习酒酱香文化的跨界融合。活动集结了来自黔粤及全球的优质烘焙、咖啡茶饮和文创品牌，聚焦谷物发酵与时光沉淀的工匠精神，设置“发酵的无数个形态”主题烘焙展、果酵酿酒DIY、亲子谷物烘焙工坊等特色体验区。同时搭建黔粤烘焙主理人圆桌对话平台，围绕山地杂粮创新、跨区域品牌联名、文旅业态融合等议题展开深度研讨，打通两地烘焙产业上下游资源，推动黔粤特色农产、烘焙业态及文旅产业的长效联动。此外，活动还打造了松弛治愈的情绪发酵社交场景，以契合当代青年消费需求的年轻化社交体验，解锁城市夜间文旅消费新模式。
多彩贵州城一角。
本次系列活动深度联动贵州习酒君品文化IP，凸显高端品牌的文化与价值赋能。全程融入酱酒文化体验，通过微醺快闪空间、风味盲测挑战等特色互动，实现美食风味、烘焙匠心与酱香文化的三重交融，进一步夯实多彩贵州城作为“贵州酸汤+酱酒双文化核心地标”的长期定位。借助集章打卡、吃货挑战、话题裂变、达人探店等多元形式，构建全民参与的文旅传播矩阵，持续放大活动影响力。
未来，多彩贵州城将立足“多彩贵州风景眼、爽爽贵阳会客厅”的定位，强化跨域文旅协作联动，常态化打造多元文旅IP活动，不断创新文旅产品供给，在新场景打造上持续发力，为广大市民游客带来更具沉浸感的旅游体验，以文旅融合助力乡村振兴与消费升级。
