西洋参炖汤家常做法步骤来了！清润滋补全家适宜

今日分享西洋参炖汤的家常做法。此汤色泽清透，口感甘醇，是日常滋补的上佳选择。把洗净的西洋参片与焯过水的鸡肉或排骨一同放入炖盅，佐以姜片及适量清水，隔水慢炖约两小时，临出锅前撒少许盐调味即可。西洋参兼具补气养阴之效，炖出的汤汁回甘，全家老少皆宜。