西班牙目前是中国最大的橄榄油进口来源国，不过在国内，不少消费者还是习惯把它当作节庆礼品或西餐专用油。为了改变这种刻板印象，西班牙橄榄油在中国开启了新一轮的全域推广，试图让产品真正融入中国人的日常餐桌。这次行动覆盖了商超、餐饮店、健身房、烹饪学校以及主流线上平台，力求全方位贴近大众生活。
活动主题定为“一滴西班牙，让日常更美好”，旨在向国内用户展示西班牙橄榄油的广泛适用性、健康属性以及操作简便的特点。通过打破“只适合地中海料理”的固有观念，证明它能灵活适配各种中式烹饪手法。
这一举措正值中国橄榄油市场回暖之际。数据显示，2025年中国橄榄油进口总量达到3万吨，同比增长41.59%；其中来自西班牙的橄榄油占比超过83%，继续稳居供应首位。
调研发现，国内消费者存在不少认知盲区：不清楚橄榄油的分级差异，不了解不同油品的烹饪用途，也不确定如何将其融入一日三餐，甚至有人怀疑它能否承受高温烹饪。针对这些问题，本次推广将通过线下品鉴和专业科普，联合餐饮及营养领域专家，帮助消费者扫除使用障碍。
线上线下双线并行，打通产品、烹饪与健康场景
此次推广采用线上传播与线下体验相结合的模式，逐步引导消费者从认知产品到实地试吃，最终养成日常使用习惯。在线上，西班牙橄榄油已入驻各大主流社交平台，在下厨房、豆果美食等垂直食谱平台持续更新实用内容，并与美食、营养及生活方式领域的创作者合作进行科普种草。线下方面，多城商超同步开展体验活动，消费者可现场品尝并学习简易家常用法；同时联动中西餐厅，通过实景菜品演示，直观展示橄榄油在地中海风味和中式家常菜中的多样应用。
推广场景还延伸至运动和健康管理领域，将西班牙橄榄油、地中海膳食体系与健康生活方式紧密绑定，进一步强化其健康食用的品牌标签。
登陆上海地标外滩，展会发布全新计划
在2026上海国际食品和饮料展览会（SIAL Shanghai）期间，西班牙橄榄油面向行业人士和普通消费者正式发布了本次全域推广方案。展会同期，品牌在上海外滩天际线投放了大型户外广告。作为上海的标志性地标，外滩承载了“一滴西班牙”的创意视觉，将品牌形象置于城市核心景观中，有效提升了品牌曝光度。
落地西班牙橄榄油学院，培育本土专业人才
构建长效市场普及体系是本次推广的核心环节之一。西班牙橄榄油学院正式进入中国市场，面向国内从业者开展系统化专业培训。课程内容涵盖橄榄品种、油品等级划分、烹饪实操应用以及产业文化等完整知识体系。
该项目旨在培养本土专业推广人才，由专业人士向厨师、院校学生、食品行业从业者及广大消费者传递专业知识。未来，项目还将与国内烹饪院校合作，组织前往西班牙橄榄产地和生产工厂的实地研学交流。
依托这一系列线上线下结合及人才培育的措施，西班牙橄榄油将发挥原产大国的供给优势，降低产品认知门槛，强化其日常食用属性，真正走进中国千家万户的厨房，成为国民烹饪的常备食材。
