7月23日，呼和浩特迎来了一场重要发布。2026年世界奶业大会新闻发布会在此举行，正式拉开大会筹备序幕。这场由伊利与蒙牛两大乳企联手主办的盛会，定于7月31日至8月2日在呼和浩特举办。大会以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题，旨在打造一场兼具国际化视野、专业化水准、市场化运作及产业化深度的行业盛宴。
奶业不仅是关乎国民营养健康的战略性民生产业，更是全球食品产业链中不可或缺的一环。呼和浩特紧扣“建设国家重要农畜产品生产基地”这一使命，将奶业确立为首府特色现代化产业体系的支柱。依托伊利、蒙牛两家世界级龙头企业的带动，当地构建起从“一棵草”到“一杯奶”，再到“一块酪”的全链条体系。凭借深厚积淀，呼和浩特先后摘得“中国乳都”、“世界乳业科技之都”及“中国奶业育种之都”等桂冠，其乳制品产业集群更入选国家先进制造业集群。数据显示，2025年乳业全产业链营收已突破3000亿元大关。面对全球奶业绿色转型与产业链升级的新挑战，本次大会意在搭建一个集国际交流、产业对接、成果转化及商贸合作于一体的高端平台。
伊利集团高级执行总裁刘春喜、蒙牛集团执行总裁吴喜春共同出席发布会。中央权威媒体、行业垂直媒体、自治区各级媒体，以及各大商业门户和新媒体平台的记者们齐聚现场。会上，刘春喜重点阐述了伊利在科技创新、产业链共赢及国际化发展方面的实践路径；吴喜春则介绍了蒙牛如何以新质生产力推动科创升级，坚守绿色低碳底色，并依托乳都产业优势，借此次盛会向世界发出“品牌强音”。
据悉，大会精心设置了三项核心活动。8月1日上午9时，开幕式将在敕勒川草原千人会议中心隆重举行。届时，国际行业协会负责人、院士以及全球乳产业链龙头企业高管将悉数到场，国际食品科技联盟还将向呼和浩特颁发“世界乳都”牌匾。会议期间，中外嘉宾将实地走访伊利、蒙牛的标准化智慧牧场、乳业国家技术创新中心、智能制造基地及新质生产力园区，直观感受从饲草种植到成品出厂的全周期绿色发展成果。此外，联合国粮农组织与中国食品土畜进出口商会将分别举办闭门会议，汇聚全球专家及上下游技术负责人，通过前沿技术研讨、行业标准交流及产学研对接，探索可复制的奶业发展新路径。
目前，大会各项筹备工作已进入收尾冲刺阶段。嘉宾邀约基本完成，场地搭建、后勤保障及媒体宣传等关键环节均有序落地。主办方诚邀全球奶业同仁相聚青城，依托大会平台深化协作，共谋可持续发展新篇章。
来源：新华社
编辑：李岩
