7月22日，广东迎宾馆迎来一个值得铭记的瞬间——“五星级旅游饭店”的牌子正式挂上。这座有着74年历史的南粤国宾馆，在持续32年的四星级基础上，今年成功升级，迈入五星行列。
74年的政务接待历程，匠心智造终得五星级认可
1952年，广东迎宾馆落成，从此肩负起广东重要的政务接待任务。其馆址可追溯到南朝梁武年间，曾是王府所在，历史底蕴深厚。自1994年荣获四星级旅游饭店称号后，宾馆的几代工作人员始终秉持高标准，不断精耕细作。近年来，宾馆特别注重提升服务品质，全面提升园林绿化、客房、餐厅、会议室等硬件设施，并推行6S精细化管理，致力于建立国宾级别的服务体系。
在过去的三年里，广东迎宾馆接连斩获“文化主题旅游饭店金鼎奖”、“全国五一劳动奖状”、“广东老字号”、“五叶级绿色饭店”等殊荣。这文化与绿色的双重动力，为宾馆的五星之路奠定了坚实基础。2026年，宾馆正式启动五星旅游饭店的申报工作。全体员工严格对照星级标准，逐项打磨服务细节，完善配套设施。最终，凭借深厚的文化积淀、完备的硬件配置和周到的服务，宾馆顺利通过了国家星评专家组的现场考核，成功实现升星目标。
广东迎宾馆党总支书记、总经理叶丽芳说，今后宾馆将以五星级为标杆，不断优化国宾专属服务体系，深入挖掘和传承岭南文化，以更优质的接待服务和更具地方特色的餐饮产品，展示广东风采，努力成为具有国际影响力的岭南国宾接待典范。
“一宴品岭南”融合21城风味，全新宴席惊艳亮相
揭牌仪式当天，广东迎宾馆推出了一款创新的高端宴席——“一宴品岭南”。这套宴席的最大亮点在于，一桌就能品尝到广东21个城市的特色风味，涵盖了广府菜、客家菜、潮州菜三大主流粤菜系，让食客在一张餐桌上便能领略岭南美食的丰富多样。菜品深究岭南饮食文化的精髓，所有用料均为本地新鲜原生食材，坚持传统烹饪手法，菜品种类繁多，能满足政务接待、高端商务宴请、私人家宴等多种个性化定制需求。
活动现场，“广东省五一劳动奖章”获得者、宾馆行政总厨高文胜展示了宴席的招牌菜“油泡龙虾球”，广东烹饪大师、中式点心特级技师李新强则亲手制作了经典的双黄白莲蓉月饼，让在场的嘉宾们深深感受到了岭南饮食文化的独特魅力。
采写：南都N视频记者 肖阳
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