眼下正有一款时令水果大量上市,价钱不贵,10‑4斤。生着吃能清热,做熟后食用对肺部有滋养作用。不少人只晓得生吃,今天分享4种家常做法,步骤简单,日常吃一些,给身体添点营养。
温馨提示:这些食材只是日常膳食,能起到辅助调理的效果,请根据自身情况适量食用;脾胃虚寒的人别生吃太多。
本期主角:梨。
菜品一:冰糖炖雪梨
食材
雪梨2个、老冰糖15克、枸杞少许。
制作过程
1.雪梨洗净削皮,果肉切小块,梨核扔掉。
2.梨块放进炖盅,加冰糖,再倒适量温水。
3.水开后转小火隔水炖40分钟,关火前放枸杞焖5分钟就行。
膳食作用
梨煮熟后,性子变温和;日常吃一些,能帮助滋润喉咙。秋天或者天气干的时候来一碗,喉咙干痒会舒服些,补充水分,也能缓解肺部燥热带来的不适。
菜品二:雪梨炒山药
食材:雪梨1个、铁棍山药300克、少许枸杞。
制作过程
1.山药去皮切片,泡在清水里防变黑,雪梨去皮切薄片。
2.锅里倒少量食用油,放山药翻炒3‑4分钟。
3.下梨片和枸杞快速炒2分钟,加少量清水焖1分钟,放一点点盐调味出锅。
膳食作用
山药养胃,熟梨润养;清淡爽口,减少燥热堆积。日常吃一些,能呵护肺部,健脾养胃,缓解口干乏味,适合家常食用。
菜品三:鲜梨银耳羹
食材:雪梨1个、干银耳一小朵、红枣3颗。
制作过程
1.银耳提前泡发,撕成小朵,雪梨切块,红枣洗净。
2.银耳放进砂锅,加清水小火慢熬45分钟,熬到胶质浓稠。
3.放入雪梨和红枣继续煮20分钟即可,不用再加太多糖。
膳食作用
银耳搭配熟梨,能补充胶质和水分;有助于舒缓肺部干燥,改善经常口干的情况。长期适量食用,能提升身体状态,老少都适合。
菜品四:凉拌鲜梨(生吃吃法)
食材:新鲜梨子2个、熟核桃仁少许。
制作过程
1.梨子洗净去皮切成细条,放进凉白开里泡2分钟。
2.捞出沥干水分,放入碗中,撒上核桃仁。
3.可以淋一点点蜂蜜拌匀就开吃。
膳食作用
生吃梨子,清爽解腻;能辅助清除体内虚热,缓解上火心烦。富含膳食纤维,促进肠胃代谢,夏天燥热时吃特别合适。
结尾总结
梨子价格实惠,生吃、熟吃各有好处。生吃爽口,熟吃温润,变着法子吃,每天吃一小块,脾胃舒服,肺部清爽。
发文避坑要点
1.用词只写“辅助调养”“有助舒缓”“日常食补”;严禁出现治病、清肺排毒、止咳治病等夸大词汇,食材只当作日常水果;
2.注明禁忌:脾胃虚寒、经常腹泻的人少吃生梨;熟梨也不要天天过量吃;
3.全程定位家常日常饮食,不涉及医药功效,避免平台判定违规。









