蜂蜜小面包脆底的做法，关键在这里！面团揉到能拉出膜，两次发酵不能省。第一次发到两倍大，第二次湿度控制在七成。脆底用芝麻加白糖，烤盘里的油一定要足。上下火一百八十度烤二十分钟，出炉后立刻刷上蜂蜜水。底部酥脆，面包软乎，蜜香浓郁！四个要点要记住：底铺匀、发到位、油给够、出炉快刷！
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蜂蜜小面包脆底做法全解析，四个关键要点一次掌握
来源：华潮新闻网
蜂蜜小面包脆底的做法，关键在这里！面团揉到能拉出膜，两次发酵不能省。第一次发到两倍大，第二次湿度控制在七成。脆底用芝麻加白糖，烤盘里的油一定要足。上下火一百八十度烤二十分钟，出炉后立刻刷上蜂蜜水。底部酥脆，面包软乎，蜜香浓郁！四个要点要记住：底铺匀、发到位、油给够、出炉快刷！
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