导语：入伏后湿热得人浑身没劲，我发现周围不少熟人都在囤高价滋补品，其实这钱花得挺没必要。
生菜两种家常做法 清肠解腻特别开胃
上周中午暑气重没胃口，随手做了一盘凉拌生菜，连我家那平时挑食的上小学的孩子都抢着吃了半盘。生菜才五毛钱一斤，拆成单片泡十分钟淡盐水，藏在叶缝里的虫卵和农药残留基本能洗掉。淋上蒜香生抽醋汁，咬开脆嫩带清甜，连吃两三天，之前天天大鱼大肉攒下的积食感觉全没了，上厕所也痛快不少。
家里老人肠胃弱受不了生冷，就大火快炒三十秒，蒜末分两次放增香，炒到菜叶微微发软就关火，既不刺激肠胃，营养也锁住大半。
洋葱菠萝换着花样吃 换季很少闹小毛病
我以前总嫌生洋葱味冲，后来试着切细丝泡五分钟清水，辣味淡了一大截，拌点香菜香醋腌五分钟，脆嫩辛香，吃完身上的燥热感很快就散了。怕辣的就炒两分钟，炒到洋葱条透亮发软，冲味全褪只剩点清甜，我连着吃了小半个月，最近早晚温差大，也没像往年那样动不动就受凉流鼻涕。
菠萝炒瘦肉是我最近新学的开胃菜，切小块泡十分钟淡盐水去涩，肉片滑到变色先盛出，最后混着青椒快翻几下就出锅，酸甜解腻，吃完肚子再也不会闷胀得难受。
家常应季食材吃对 比贵价补品性价比高太多
说真的，前两年入伏我也跟风买过不少大几百的进口保健品，钱花了不少，吃下来没见什么明显效果，最后放过期只能整盒往垃圾桶扔。其实咱们日常去菜市场溜达一圈，几毛钱一斤的平价食材到处都是，根本没必要舍近求远去找什么养生偏方。
这几样菜轮着在饭桌上出现，不用搞复杂的烹饪工序，坚持吃一整个夏天，脾胃舒服通便顺畅，免疫力慢慢就提上来了。普通人家这么调理身体，划算又实在。
