2026第四届中国侨都（江门）咖啡节在环五邑华侨广场圆满落幕。这一连续四年在此举办的盛事，吸引超51万人次参与，27万杯咖啡在侨都温暖传递，咖啡香气弥漫全城。
漫野部落的山野感设计格外引人注目，岸边连片的小木屋藏在绿意之中，江风轻抚送来夕阳余晖，啡香袅袅间，闲适的心情油然而生。这个在社交平台迅速走红的营地，成为了人们的“精神氧舱”。
美兹智能的研发工程师在生产车间密切关注产品落地情况，对咖啡机的称重定量控制、高压虹吸打奶泡等专利技术进行量产调试。这些产品正供应到海外欧美、非洲等国际市场。
蓬江区抓住了粤港澳大湾区建设的机遇，充分利用深厚的侨乡文化底蕴和坚实的制造业基础，将咖啡产业定位为培育新质生产力、促进消费升级的重要方向。以“侨都咖啡”品牌建设为引领，初步构建起集烘焙加工、设备制造、创意设计、人才培养、文旅消费为一体的全产业链格局。蓬江区作为中心城区，是“侨都咖啡”产业的核心承载地，咖啡文化已深深融入城市各个角落。这里集聚了美兹智能科技等器具生产企业、华盛咖啡等供应链企业、佰瑞、漫野部落等连锁品牌企业，形成了从器具制造到销售的完整产业链。2025年蓬江健康食品产业规模达到134亿元，一杯杯咖啡飘扬着“百千万工程”的发展理念。
以原有的生产业优势为基础，筑牢咖啡产业赛道的根基。咖啡旅程从华盛、柏顿等7家持证烘焙企业的3000吨年产能生产线开始，再经由美兹智能等20余家企业打造的专业咖啡器具，这条年产值超10亿的制造链条，为每一杯好咖啡奠定了品质基础。当咖啡香气飘散到街头巷尾，近700家咖啡店散落在环五邑华侨广场商圈、长堤历史文化街区的街巷中。连锁品牌与社区小店各展所长，coffer around、7M Cafe、First&Last、YEMOLI等店人气旺盛。2025年蓬江区新登记咖啡经营主体增长20%，年销售额超过2.5亿元，不少特色小店日均出杯量可达150杯。
百年侨乡的海外咖啡文化底蕴，与本土“三点三”下午茶民俗自然结合，使咖啡逐渐从日常饮品转变为约见好友、感受城市温度的社交媒介，也让蓬江成为大湾区里独特的咖啡消费热土。
江门咖啡茶饮创新中心由政府、园区、协会三方共建，打造出全国首个咖啡茶饮孵化基地，落地江门市科创公园，面积超过20000平方米。这里不仅吸引了烧柠、艾思咖啡等本土头部品牌入驻，还集聚了潘迪设计、京东物流等品牌设计、知识产权、物流配送等全链条服务机构。此举推动了数字经济与实体咖啡产业的深度融合，高效打通了产业链上下游供需对接通道。
同时，计划中的江门（蓬江）咖啡食品和智能设备产业基地面积达300亩，依托本地成熟的食品与智能家电产业基础，定向承接咖啡设备、器具类生产项目。目前，投资1亿元的品佳厨用智能家电生产基地已在杜阮镇动工，投产后将重点生产咖啡机等智能厨电产品，进一步强化咖啡产业链。推行一站式人才服务，每年可输出超3000名专业咖啡技能人才，为产业发展储备充足人力。实施“开办咖啡店一件事”极简审批改革，将办证时长从3个工作日压缩至最快40分钟，已累计服务超150名咖啡经营主体，以高效的政务服务激活市场活力。
侨都咖啡特色产业高地初显轮廓。“咖啡+文旅”打造城市名片。以咖啡为媒介，串联侨乡非遗、文旅地标与文创IP，在第四届咖啡节期间精心设置了侨都文创、东湖咖啡两大特色网红打卡摊位。省级示范特色步行街（商圈）——环五邑华侨广场商圈，被纳入侨乡旅游线路，串联长堤历史文化街区、江门人才岛等景点，形成了“文旅引流、咖啡消费”的正向循环，促进咖啡消费成为城市的重要增长点。
“咖啡+外贸”拓展广阔市场。在2026第四届中国侨都（江门）咖啡节期间，联动举办“广货行天下-邑品进万...
